La star di BIGtorino.

La preparazione è semplice , il risultato ottimo. Il cuoco ha svelato il suo piccolo segreto: l'uso di un composto per aromatizzare il suo piatto composto da varie spezie e da pomodori secchi finemente tagliati che rendono il piatto, pur essendo del nord Europa, estremamente Mediterraneo.

Ma il cuoco ci avrà svelato tutti i suoi segreti o avrà omesso un ingrediente?

Risultato: merluzzo su asparagi croccanti, melanzana grigliata, cipollotto, pomodoro sbollentato e sbucciato e con sopra un delizioso circoletto di patate. La ricetta risulta gustosa e leggera nello stesso tempo.

wow! (sara)