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Comunicato stampa
POLIZIA MUNICIPALE SEQUESTRA 26 CHILOGRAMMI DI CARNE E PESCE MAL CONSERVATI IN UN RISTORANTE
Ieri, gli agenti della Polizia Commerciale della Polizia Municipale, durante un controllo negli esercizi commerciali sul rispetto delle normative anti contagio e contenimento Covid-19, hanno effettuato un sopralluogo all'interno di un ristorante sito in via Barge, dove era in corso la somministrazione a una decina di avventori nel pieno rispetto delle regole.
Tuttavia, durante l’ispezione, gli agenti hanno rinvenuto, all'interno della cella congelatore, 26 chilogrammi di carne e pesce acquistati freschi e portati allo stato di congelazione senza l'utilizzo dell'abbattitore.
Il dispositivo per il raffreddamento rapido non era infatti presente all'interno del locale.
Il gestore del ristorante č stato denunciato per la violazione dell’art. 5 lettera b) della Legge 283/62, ‘somministrazione di alimenti in cattivo stato di conservazione’, e la merce č stata posto sotto sequestro giudiziario.
mc
