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Terra Madre – Salone del Gusto 2024

La città di Torino a Terra Madre – Salone del Gusto 2024


GIOVEDÌ 26 SETTEMBRE

h. 10.30 – Chiesa del Santo Volto – Centro Congressi
Benvenuti e benvenute a Terra Madre Salone del Gusto 2024 – We are the nature

h. 14.30 – Spazio Nutrire le città, Sala 1
Inaugurazione dello spazio Nutrire le Città

h. 15.00 – Spazio Nutrire le città, Sala 1
Come ridurre lo spreco alimentare?

h. 16.30 – Spazio Nutrire le città, Sala 1
Pensa che mensa!

VENERDÌ 27 SETTEMBRE

h. 10.30 – Spazio Nutrire le città, Sala 2
In Cibo Civitas – realtà di economia circolare

h.15.30 – Spazio Nutrire le città, Sala 1
Le filiere agricole urbane come forma di rigenerazione

h. 17.00 – Spazio Arena Sergio Staino
Riscatto e dignità per 60 giovani migranti a partire dal cibo

SABATO 28 SETTEMBRE

h.15.00 – Spazio Nutrire le città, Sala 2
Cibo è comunità

h.15.00 – Spazio Nutrire le città, Sala 1
Clima, povertà e politiche: sistemi alimentari in Francia, Germania, Italia

h. 19.30, Spazio Nutrire le città, Sala 1
Lo sprecometro: a che punto siamo?

DOMENICA 29 SETTEMBRE

h. 10.30 – Spazio Nutrire le città, Sala 2
Fusilli project and governance strategy

h. 13.15 – Spazio Nutrire le città, Sala 1
Mercati agricoli e della terra, nodo strategico delle innovazioni nelle Politiche locali del cibo

h. 14.00 – Sergio Staino Arena
E tu, che Europa vorresti? Creiamo insieme il cambiamento!

h. 14.30 – Spazio Nutrire le città, Sala 2
Il cibo come mezzo di inclusione e autodeterminazione
Durante l’evento, degustazione Mentor2

h. 16.30 – Spazio Nutrire le città, Sala 2
La cooperazione internazionale e le politiche locali del cibo
A seguire degustazione AKLI BALADI

h. 18.00 – Spazio Nutrire le città, Sala 1
Come nascono e come si gestiscono le politiche del cibo?

h. 19.30 – Spazio Nutrire le città, Sala 1
Mediterraneo: cooperare per la sicurezza alimentare di tutti

LUNEDÌ 30 SETTEMBRE

h. 15.00 – Spazio Nutrire le città, Sala 1
Abbiamo un Mondo in comune Il sindaco di Torino premia i vincitori del premi Maurizio Baradello, Aurelio Catalano, Anna Tornoni

h. 15.30 – Spazio Nutrire le città, Sala 1
Torino e le città solidali – Cerimonia di sottoscrizione dei protocolli di cooperazione internazionale tra il sindaco di Torino e i sindaci di Betlemme, Khouribga, Louga, Praia

h. 16.30 – Spazio Nutrire le città, Sala 1
Buono pulito e giusto a misura di città
A seguire Degustazione ICC