Dal 24 febbraio al 3 marzo 2025, Torino si trasforma in un palcoscenico diffuso di eventi dedicati al vino e alla cultura enogastronomica con il Salone OFF, un’iniziativa che affianca il Salone del Vino di Torino portando la celebrazione del vino piemontese in ogni angolo della città.
Oltre 50 appuntamenti animeranno il capoluogo sabaudo, dal centro alle periferie, coinvolgendo cantine, ristoranti, piole, enoteche e luoghi simbolo della città. Un ricco programma che spazierà tra degustazioni, cene tematiche, incontri con scrittori e produttori, fino a eventi artistici e culturali, offrendo un’esperienza immersiva alla scoperta delle eccellenze vitivinicole del Piemonte.
Degustazioni: un viaggio tra i sapori del Piemonte
Le migliori enoteche e alcuni degli spazi più suggestivi di Torino accoglieranno momenti dedicati alla scoperta dei vini locali. Un’occasione imperdibile per degustare etichette d’eccellenza e approfondire la conoscenza del patrimonio vitivinicolo piemontese.
Cene: quando il vino incontra la gastronomia
I ristoranti più tipici della città proporranno menù esclusivi in abbinamento ai vini del Piemonte, creando serate speciali in cui produttori e appassionati potranno incontrarsi e condividere la passione per il buon cibo e il buon vino.
Eventi speciali: l’anima culturale del Salone OFF
L’intera città sarà animata da un palinsesto ricco di incontri, spettacoli e performance artistiche in collaborazione con il Salone del Vino di Torino. Una celebrazione del vino che si intreccia con la storia, l’arte e la cultura locale.
Masterclass: approfondimenti gratuiti per gli appassionati
Gli amanti del vino potranno partecipare a masterclass esclusive, momenti di approfondimento guidati da esperti del settore, interamente dedicati alla scoperta del patrimonio enologico piemontese.
Un’esperienza unica alla scoperta del vino
Il Salone OFF rappresenta una vera e propria immersione nella cultura del vino, un percorso che unisce sapori, tradizioni e convivialità. Per otto giorni, Torino si trasformerà in una grande cantina a cielo aperto, offrendo a cittadini e visitatori un’esperienza indimenticabile tra degustazioni, cene e incontri con i protagonisti del mondo vitivinicolo.
Un’occasione imperdibile per celebrare il vino e il territorio, scoprendo le sue radici e il suo futuro in un contesto autentico e suggestivo.
Per conoscere tutto il programma visita la pagina del Salone OFF .