TRA STORIA, TECNOLOGIA E UN FORMATO DI PASTA CERTIFICATO: L’IMBUTINO
Con Matteo Di Oto (Assessore Comune Ozzano), Valentina Di Stefano (Archeologa Soprintendenza ABAP di Bologna), Roberta Michelini (Curatrice Museo Civico Archeologico della città romana di Claterna), Flavia Valentini (Imbutino de.co. Bologna) e Patrizia Frisoni (Pro Loco Ozzano)
Moderano Roberto Carboni (Ufficio Comunicazione Comune Ozzano) e Stefano Lorenzi (Appenino Slow)
Promosso da Comune di Ozzano dell’Emilia, in collaborazione con Pro Loco Ozzano
Da una città romana abbandonata misteriosamente nel VI secolo a un importante scavo
archeologico contemporaneo. Ozzano dell’Emilia, le valli del Savena e dell’Idice racchiudono
storie, innovazioni tecnologiche ed eccellenze gastronomiche.
Ingresso gratuito, prenotazione obbligatoria su questa pagina.