H61KSM01
Grow Up Impresa Sociale Agricola
rivolto a
- scuole dell’infanzia
- accessibile per utenti con disabilità cognitiva, motoria e sensoriale
obiettivi
• avvicinare bambini e bambine al rapporto tra uomo ed animale
• conoscere e riconoscere i versi degli animali presenti nella Fattoria
• apprendere le loro le loro abitudini alimentari, l’abitazione e le loro necessità
• sviluppare il senso del rispetto verso gli animali nel rispetto del loro benessere, carattere e personalità
• sperimentare esperienze dirette ed emotivamente coinvolgenti
contenuto del percorso
Attività laboratoriale
Il modulo “ALPACA: UN GIORNO DA ALLEVATORE” rivolto ai bambini delle scuole dell’infanzia e primarie prevede le seguenti fasi.
CONOSCIAMO GLI ALPACA
Il contadino guida la classe al recinto degli alpaca e, dopo averli osservati in libertà per qualche minuto, inizia a spiegare ai bambini le caratteristiche di questi particolari e docili animali, le loro origini, abitudini e consigli pratici per approcciarli e facendo loro sentire il tipico humming che emettono, illustrandone il significato.
Dopo aver sollecitato domande e curiosità da parte dei bambini, il contadino introduce i bambini nel recito e presenta per nome ad uno ad uno gli alpaca presenti. A piccoli gruppi conduce quindi i bambini a prendere confidenza con gli animali accarezzandoli e offrendo loro un po’ d’erba o di fieno da mangiare.
Dopo che il gruppo ha preso confidenza con il gregge, avendo avuta cura di osservare le reazioni individuali dei bambini al fine di prevenire eventuali difficoltà o problemi, il contadino chiede ai bambini se hanno voglia di accompagnare il gregge nella sua passeggiata quotidiana.
CURARE E INTERAGIRE CON GLI ALPACA
Dopo aver spiegato con cura ai bambini come condurre gli alpaca tenendoli per la capezza e aver verificato insieme agli insegnati al seguito della classe che non siano emerse situazioni problematiche, ha inizio il contatto diretto con il gregge da parte del gruppo classe.
I bambini vengono suddivisi in piccoli gruppi seguiti ciascuno da un contadino che illustra loro le varie fasi del governo degli alpaca: dalla pulizia, al dare loro il cibo, dal curarne il vello a conoscerne carattere, indole e comportamenti.
L’attività comprende anche piccole passeggiate con l’alpaca dalla cavezza sempre sotto la supervisione del contadino: i bambini si alterneranno alla conduzione alla capezza dei vari esemplari tutti addestrati per il lavoro con i bambini.
Alla fine, i bambini accompagneranno i loro amici alpaca nei rispettivi recinti e si congederanno da loro salutandoli per nome.
LA CHIUSURA DEL CERCHIO
Riuniti tutti i bambini lontano dal recinto degli alpaca, il contadino chiederà loro di ricordare il nome dei singoli animali, di raccontare cosa gli è piaciuto dell’esperienza e cosa hanno imparato.
Il commiato si conclude con la consegna a ciascun bambino di un ciuffetto di pelo del loro alpaca preferito legato con un nastrino.
Materiali
Per la realizzazione del modulo formativo vengono predisposti:
• Capezze per la conduzione degli animali
• Ciuffetti di pelo dei singoli ALPACA che partecipano alla passeggiata legati con un nastrino
Modulazione dell’attività – Scuola dell’infanzia
Nell’attività per la scuola dell’infanzia alla Fattoria Didattica Cascina Cassotti Balbo, si enfatizza il gioco come principale strumento di apprendimento. I bambini esplorano il mondo attraverso sensazioni e corporeità, interagendo con la natura.
Attraverso il gioco simbolico, si immergono in ruoli diversi, quali esploratori o animali, adattando l’apprendimento ai loro ritmi.
Le attività sensoriali, come il contatto con elementi naturali, rafforzano il coordinamento e la consapevolezza spaziale.
Attività espressive come disegno e collage stimolano creatività ed espressione, mentre il gioco senso-motorio promuove apprendimento corporeo e rispetto ambientale. L’ascolto di storie e canzoni arricchisce il vocabolario e la fantasia.
L’approccio è basato sul rispetto dei ritmi individuali e sull’interazione attiva, incentivando socializzazione e curiosità.
Modulazione dell’attività – Scuola primaria
Per le classi della scuola primaria alla Fattoria Didattica Cascina Cassotti Balbo, si promuove l’apprendimento attivo e la curiosità intellettuale tramite esperienze dirette, fondamentali per lo sviluppo dei bambini.
Le sessioni includono osservazione e sperimentazione dei cicli naturali, gestione di piante e animali, incoraggiando anche giochi di ruolo come contadini o scienziati, per una comprensione pratica.
Attività di problem-solving migliorano il pensiero critico affrontando temi come l’agricoltura e la sostenibilità. L’arte incoraggia la creatività con materiali naturali, mentre le attività motorie all’aperto stimolano la coordinazione.
La narrativa collega le esperienze di fattoria a temi ampi come amicizia e responsabilità, con un approccio che integra apprendimento, gioco e esplorazione, adattandosi alle diverse capacità dei bambini in un ambiente sicuro.
Approccio Generale
Le visite alla Fattoria Didattica coinvolgono una visione globale delle sue componenti (orto, coltivazioni acquaponiche, animali) adattate al tema specifico del modulo didattico. Questo permette agli studenti di ambientarsi e contestualizzarsi efficacemente, guidati dal contadino referente.
Ciclo dei Moduli Didattici
• Fase di Accoglienza: Inizio con giochi di gruppo, osservazione e condivisione delle regole, per creare un clima positivo e una relazione aperta tra bambini e contadino.
• Fase Centrale: Attività legate al modulo in esecuzione, incluse spiegazioni, organizzazione, e progressione delle attività, adattate alle esigenze e al ritmo del gruppo.
• Fase di Chiusura: Momento di riflessione e condivisione delle esperienze vissute, arricchito da piccoli doni e attestati, per consolidare l’apprendimento e il ricordo dell’esperienza.
Innovazione
La Cascina Cassotti Balbo si distingue per vari elementi innovativi:
• È l’unica Fattoria Didattica a Torino con una marcata vocazione produttiva integrata nell’educazione.
• Offre un’esperienza diretta nel settore agricolo con prodotti destinati al consumo umano e distribuiti a Km Zero.
• Presenta un unico gregge di alpaca addestrato per attività educative.
• Utilizza tecniche di coltivazione avanzate e sostenibili come l’acquaponica e il Farmbot, con un significativo impatto sul risparmio idrico.
• È facilmente accessibile con mezzi pubblici, riducendo costi e complicazioni logistiche per le scuole.
La metodologia adottata promuove un apprendimento dinamico e immersivo, mentre gli elementi innovativi rafforzano il collegamento con l’ambiente agricolo e la sostenibilità, offrendo un’esperienza educativa unica e completa.
costi
solo laboratorio 9:30/12:00: 200 €/classe
laboratorio e utilizzo spazi cascina per pranzo al sacco
9:30/15:00: 270 €/classe
laboratorio al mattino, utilizzo spazi cascina per
pranzo al sacco e laboratorio al pomeriggio
9:30/15:30: 400 €/classe
calendario
1 incontro di 2,5 ore
sede attività
presso la sede proposta dall’Ente
Fattoria Didattica Cascina CASSOTTI BALBO, Strada Castello di Mirafiori 22, 10135, Torino
referente organizzativo
Costanza Bernardi
tel: 344 047 3526
mail: info@grow-up.farm