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Da gennaio il nuovo servizio di ristorazione scolastica: si punta a pasti qualità
Entrerà in vigore da gennaio il nuovo appalto per le mense scolastiche torinesi. Dovranno caratterizzare la nuova ristorazione qualità, l’utilizzo di prodotti a km 0 e il contenimento degli sprechi. Il nuovo servizio, assegnato nei prossimi mesi tra le sei ditte che hanno partecipato al bando (Euro Ristorazione, Camst, Eutourist, [continua…]