Lille e Torino: gemellaggio all’insegna dell’enogastronomia

Resteranno a Torino fino al 29 gennaio gli studenti del Lycée Hôtelier International de Lille che questo pomeriggio hanno visitato le sale storiche di Palazzo Civico.

Sono in città nell’ambito dei rapporti che il capoluogo piemontese intrattiene con la città francese, ai confini col Belgio, fin dal 1958, quando a Liegi venne firmato il gemellaggio tra Lille, Liegi, Esch-sur-Alzette, Colonia, Rotterdam e Torino in rappresentanza dei 6 Paesi fondatori della Comunità Economica Europea.Nel 2008, in occasione del 50° anniversario del gemellaggio, Lille ha rinnovato il suo impegno a collaborare con Torino e con le altre città attraverso la firma di un Accordo sulla Sostenibilità mentre quest’anno, in occasione del 65° anniversario del gemellagio “plurimo”, saranno previste iniziative in tutte le città coinvolte.Nel 2020 la Città di Torino, su proposta di Lille, ha aderito al progetto europeo “Oh My Good insieme alle città di Erfurt (Germania), Leeds (Regno Unito) e Nablus (Palestina).Obiettivo lo sviluppo di scambi tra gli istituti alberghieri delle diverse città.

Le attività del progetto, causa pandemia, sono state svolte on line negli anni scolastici 2020/2021 e 2021/2022 mentre ora riprendono in presenza proprio a partire da questo primo gruppo di studenti provenienti da Lille.

Ad accompagnare a Palazzo Civico gli studenti francesi, anche docenti dell’istituto alberghiero “Beccari” che, insieme agli studenti torinesi, si recheranno a Lille nel mese di maggio, per proseguire le attività previste. Alle ragazze e ai ragazzi francesi che in questi giorni visiteranno Torino, oltre a confrontarsi con i coetanei sulla preparazione di piatti italiani e transalpini, ha portato il saluto della Città la presidente del Consiglio Comunale, Maria Grazia Grippo che ha ribadito come i rapporti di amicizia tra le città siano alla base di scambi di esperienze in ambito di istruzione e di cultura.

Federico D’Agostino